Ο Νίκος Παπαδόπουλος γεννήθηκε στο Μαυρονέρι Κιλκίς και για περίπου 10 χρόνια (1989-99) φόρεσε τη φανέλα του ΟΦΗ. Ακολούθησε ο Άρης και στην συνέχεια η Ξάνθη. Επόμενοι σταθμοί στην καριέρα του ήταν ο Απόλλωνας Καλαμαριάς και ο Εργοτέλης, ενώ στη συνέχεια πηγαίνει στη Β’ Εθνική και φοράει τις φανέλες του Αγροτικού Αστέρα, του Θερμαϊκού, ενώ κρέμασε τα παπούτσια του στον Απόλλωνα Καλαμαριάς το 2008-09.
Πέρυσι κάθισε στον πάγκο του Θερμαϊκού, ενώ στην Ξάνθη τη σεζόν 2010-11 ξεκίνησε ως υπηρεσιακός προπονητής μετά την αποχώρηση του Παράσχου, αλλά τελικά έμεινε ώς το τέλος της σεζόν. Στην συνέχεια μετακόμισε στην Κύπρο για λογαριασμό του Ολυμπιακού Λευκωσίας. Στην Ελλάδα επέστρεψε αναλαμβάνοντας την Καβάλα, αλλά ξαναπήγε στην Κύπρο αυτή την φορά για τον Εθνικό Άχνας όπου και κατάφερε να τον κρατήσει στην κατηγορία ,αντικαθιστώντας τον Τσέντομιρ Γιανέφσκι. Φέτος βρέθηκε στην Παναχαϊκή , από όπου αποχώρησε λίγο πριν την λήξη της κανονικής διάρκειας του πρωταθλήματος.
[wp_ad_camp_1]